8月，花椒采摘結(jié)束，新枝萌發(fā)生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期已來(lái)臨。為助力椒農(nóng)提升花椒栽培管理技術(shù)，增加來(lái)年花椒產(chǎn)量，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，8月以來(lái)，重慶市墊江縣花椒協(xié)會(huì)不懼炎熱，組織專家深入太安村、金鐘村、順昌村等花椒種植大村，積極開展花椒高產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

在金鐘村，高級(jí)農(nóng)藝師、花椒種植專家孫廷書對(duì)花椒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、前景、經(jīng)濟(jì)收益及發(fā)展優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了科學(xué)分析與評(píng)估，極大地增強(qiáng)了椒農(nóng)的種植信心。同時(shí)，他針對(duì)當(dāng)前狀況，向椒農(nóng)傳授花椒測(cè)土配方施肥技術(shù)要領(lǐng)，鼓勵(lì)椒農(nóng)學(xué)習(xí)高產(chǎn)技術(shù)，以產(chǎn)量提升破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，增加收益。

墊江縣花椒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、“土專家”章小平，憑借自身多年種植經(jīng)驗(yàn)，為椒農(nóng)講解了一系列花椒高產(chǎn)管護(hù)技術(shù)。他明確指出，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于技術(shù)，科學(xué)管理是保障提質(zhì)增效的重要因素。花椒管理所涉及的松土、除草、施肥、整形修剪、土壤消毒殺蟲、病蟲害防治等環(huán)節(jié)，缺一不可。此外，他還特別推薦了葉面噴施微量元素肥高產(chǎn)技術(shù)。

在太安村，縣花椒協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、“田秀才”彭萬(wàn)淑以通俗幽默的語(yǔ)言，向椒農(nóng)傳授花椒除草、施肥、病蟲害防治、修枝整形等管護(hù)技術(shù)，并親自進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作示范。同時(shí)，與椒農(nóng)積極互動(dòng)，詳細(xì)解答疑難問題。

順昌村的培訓(xùn)中，縣花椒協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、縣科技特派員譚軍為椒農(nóng)進(jìn)行了花椒收老技術(shù)培訓(xùn)。他表示，8月下旬至10月底是花椒花芽生理分化的重要時(shí)期，此時(shí)要促使結(jié)果枝從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過渡到生殖生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)芽?jī)?nèi)生長(zhǎng)點(diǎn)向花芽轉(zhuǎn)化，這是決定明年花椒產(chǎn)量的關(guān)鍵階段。此階段需通過烯效唑、磷鉀、蕓苔素等，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)枝條老化和花芽分化，調(diào)節(jié)內(nèi)源激素水平，提高花芽數(shù)量和質(zhì)量。

參加培訓(xùn)的椒農(nóng)們稱，此次培訓(xùn)不僅拓寬了視野、增長(zhǎng)了知識(shí)、掌握了新技術(shù)，還深刻認(rèn)識(shí)到花椒綜合管理的重要性，堅(jiān)定了種植信心。他們期望專家常來(lái)指導(dǎo)，助力花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。（況成林 文/圖）