2024年1月8日，重慶市涪陵區(qū)名廚聯(lián)誼會(huì)2024新春團(tuán)拜會(huì)在富豪飯店舉行。來自廚藝界的老前輩、廚師朋友們歡聚一堂，共襄盛會(huì)。

19:30分，涪陵區(qū)名廚聯(lián)誼會(huì)會(huì)長夏永兵在致辭中說：“2024年將會(huì)關(guān)愛更多需要幫助的貧困廚師家庭；希望所有副會(huì)長及會(huì)員們引導(dǎo)身邊優(yōu)秀、賦有正能量、有職業(yè)素養(yǎng)的廚師融入名廚聯(lián)誼會(huì)這個(gè)大家庭來；要抱團(tuán)研究學(xué)習(xí)，讓涪陵名菜早日登上重慶榜，共同打造涪陵美食文化名片，在更大的舞臺(tái)上展示涪陵廚師的實(shí)力。”

會(huì)上，涪陵區(qū)名廚聯(lián)誼會(huì)會(huì)長夏永兵為涪陵區(qū)廚師行業(yè)作出貢獻(xiàn)的老前輩——姜建生、李臘五、徐龍生、何華東、謝小平、夏中明、孫朝林戴上紅圍巾并頒發(fā)了新年禮品。

涪陵區(qū)人大常委、民建涪陵區(qū)委副主委、涪陵區(qū)餐飲（商）協(xié)會(huì)會(huì)長、川東壩子董事長劉明杰在講話中首先向涪陵區(qū)名廚聯(lián)誼會(huì)在富豪飯店的勝利召開表示祝賀。他說：“餐飲協(xié)會(huì)和名廚聯(lián)誼會(huì)要加強(qiáng)交流和合作，互相學(xué)習(xí)和借鑒經(jīng)驗(yàn)，積極參與政府的相關(guān)政策的制定和推動(dòng)，共同打造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的餐飲環(huán)境，為行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。”

涪陵區(qū)首屆工匠、第五屆拔尖人才、名廚聯(lián)誼會(huì)榮譽(yù)會(huì)長孫朝林為獲得2024年度名廚聯(lián)誼會(huì)“愛心贊助企業(yè)”的李三干副調(diào)味品批發(fā)部李國楊、涪陵區(qū)餐飲（商）協(xié)會(huì)會(huì)長劉明杰、馬鞍星海湖飯店董事長陳平等等企業(yè)頒發(fā)了牌匾。

團(tuán)拜會(huì)上，播放了涪陵區(qū)名廚聯(lián)誼會(huì)會(huì)長夏永兵帶領(lǐng)常務(wù)副會(huì)長張偉，秘書長王紅偉，榮譽(yù)會(huì)長孫朝林、奚正國一行于12月29日前往澤勝中央廣場7棟42歲的廚師長劉平，蔡家坡55歲的楊世民，玉屏小區(qū)34歲的王平困難家庭中慰問，送去了名廚聯(lián)誼會(huì)的慰問品、慰問金并致以節(jié)日的問候和良好祝愿的視頻回顧。

常務(wù)副會(huì)長張偉作了廚藝技術(shù)交流發(fā)言，他說：“傳承優(yōu)良廚德，弘揚(yáng)工匠精神是成立名廚聯(lián)誼會(huì)的初衷，秉承感恩的心，做良心菜，不斷學(xué)習(xí)不斷創(chuàng)新來豐富烹飪文化。2023年在會(huì)長夏永兵的帶領(lǐng)下對廚師行業(yè)困難家庭進(jìn)行了守望相助的走訪慰問，送去了慰問品、慰問金及祝福。2024年將在會(huì)長夏永兵的帶領(lǐng)下，著力提升餐飲品質(zhì)，精選優(yōu)質(zhì)資源，讓企業(yè)獲利、員工賺錢、顧客好評(píng)。”

最后，一邊晚宴，一邊觀看了節(jié)目展演——虹館薇薇看廳秀、督導(dǎo)秀、中式婚禮秀。

“在名廚聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長及會(huì)員們的共同努力下，得到眾多人的認(rèn)可。在一個(gè)月之內(nèi)搬遷辦公室、談鴿精合作、愛心捐款、慰問困難廚師家庭、籌備團(tuán)拜會(huì)、談贊助等，在時(shí)間短任務(wù)重的情況下，辛苦秘書長王紅偉、副秘書長李嘉林的默默付出，使新春團(tuán)拜會(huì)圓滿舉辦。”涪陵區(qū)名廚聯(lián)誼會(huì)會(huì)長夏永兵在接受采訪時(shí)如是說。

感謝李三干副調(diào)味品批發(fā)部李國楊攜手上海品位鴿精，名廚聯(lián)誼會(huì)會(huì)長夏永兵，何二娃凍貨批發(fā)中心何貴圓，周莉干貨批發(fā)部周莉，涪陵區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長劉明杰、涪陵易盛酒店用品程發(fā)祥，名廚聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長韓兵，馬鞍星海湖飯店董事長陳平，藍(lán)花旗餐飲有限公司總經(jīng)理殷正文，天下食府總經(jīng)理曹中學(xué)，三畝地豆花創(chuàng)始人曾東，涪陵飯店行政總廚袁世明，清溪王肥腸酒樓王小強(qiáng)，名廚聯(lián)誼會(huì)秘書長王紅偉，名廚聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長王建學(xué)、易偉、秦瑞明、鄧朝志、曾福的大力支持。特別感謝“富豪飯店”董事長 羅建平對本次團(tuán)拜會(huì)的全程贊助與支持。（陳孝波 文/圖）