6月24日下午，淳化蕎面饸饹區(qū)域知名品牌專家評(píng)審會(huì)在西安雁塔區(qū)高新三路高新九號(hào)廣場(chǎng)藍(lán)溪國(guó)際大廈舉行，來(lái)自我省涉農(nóng)及蕎面方面等專家參加此次評(píng)審，著名標(biāo)準(zhǔn)化國(guó)家級(jí)專家關(guān)養(yǎng)利，糧油及蕎面方面專家趙凌及涉農(nóng)方面高級(jí)工程師等9位專家和省評(píng)促會(huì)相關(guān)人員出席了評(píng)審會(huì)。 　　評(píng)審前召開(kāi)了預(yù)備評(píng)審專家會(huì)議，省評(píng)促會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)楊廣銀，簡(jiǎn)要介紹了前期和趙凌到淳化調(diào)研蕎面饸饹的情況后，提議趙凌為評(píng)審委員會(huì)主任，大家舉手一致通過(guò)。接著趙凌同志介紹了這次前期調(diào)研的相關(guān)情況，淳化縣委縣政府將淳化蕎面確定為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“首位產(chǎn)業(yè)”，其深度蕎面加工廠6家，淳化縣蕎面饸饹館1000余家，西安咸陽(yáng)的蕎面饸饹館5000余家，蕎面產(chǎn)值達(dá)6個(gè)億，被陜西省商務(wù)廳命名為“陜西蕎面饸饹之鄉(xiāng)”，縣上連續(xù)召開(kāi)了兩屆“淳化蕎面饸饹文化節(jié)”，現(xiàn)已形成蕎面產(chǎn)業(yè)一條龍系列產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)了淳化經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。 　　此次淳化蕎面饸饹知名品牌嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、制作工藝、生產(chǎn)規(guī)模，蕎面研發(fā)等方面的嚴(yán)格審核，按《農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)副產(chǎn)品品牌評(píng)價(jià)規(guī)范》，通過(guò)淳化蕎面饸饹品牌為陜西省知名品牌。