6月24日下午，淳化蕎面饸饹區(qū)域知名品牌專家評審會在西安雁塔區(qū)高新三路高新九號廣場藍溪國際大廈舉行，來自我省涉農及蕎面方面等專家參加此次評審，著名標準化國家級專家關養(yǎng)利，糧油及蕎面方面專家趙凌及涉農方面高級工程師等9位專家和省評促會相關人員出席了評審會。 　　評審前召開了預備評審專家會議，省評促會執(zhí)行會長楊廣銀，簡要介紹了前期和趙凌到淳化調研蕎面饸饹的情況后，提議趙凌為評審委員會主任，大家舉手一致通過。接著趙凌同志介紹了這次前期調研的相關情況，淳化縣委縣政府將淳化蕎面確定為縣域經濟高質量發(fā)展的“首位產業(yè)”，其深度蕎面加工廠6家，淳化縣蕎面饸饹館1000余家，西安咸陽的蕎面饸饹館5000余家，蕎面產值達6個億，被陜西省商務廳命名為“陜西蕎面饸饹之鄉(xiāng)”，縣上連續(xù)召開了兩屆“淳化蕎面饸饹文化節(jié)”，現(xiàn)已形成蕎面產業(yè)一條龍系列產品，進一步促進了淳化經濟的高質量發(fā)展。 　　此次淳化蕎面饸饹知名品牌嚴格按照標準評選，通過對農產品地理標志、制作工藝、生產規(guī)模，蕎面研發(fā)等方面的嚴格審核，按《農產品農副產品品牌評價規(guī)范》，通過淳化蕎面饸饹品牌為陜西省知名品牌。