重慶市名廚聯誼會涪陵區(qū)分會召開第一屆工作總結暨換屆大會

“傳承優(yōu)良廚德·弘揚工匠精神”12月12日,重慶市名廚聯誼會涪陵區(qū)分會第一屆工作總結會暨第二屆選舉大會在重慶喜悅酒店(涪陵店)香奈兒廳舉行,夏永兵當選為第二屆會長,孫朝林、奚正國為榮譽會長,陳鑫為名譽會長。

下午4時,涪陵區(qū)名廚聯誼會第一屆會長孫朝林在工作總結中說:“第一屆名廚聯誼會是極其不平凡的一屆,組織參加各種技能大賽和美食節(jié)活動,提高了涪陵廚師團隊的技術水平和知名度;組織廚師參加了‘增福土雞’菜品的研發(fā);通過走出去、請進來的方式參加各種交流學習活動,幫助餐飲企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展;參與制定地方美食的技術標準,推動地方標志菜‘涪陵榨菜魚’標準化體系建設等,得到上級部門的認可和社會各界的肯定。”

涪陵區(qū)名廚聯誼會第一屆秘書長奚正國向大家公布了財務的收支情況。

孫朝林、奚正國為獲得先進副會長的陳鑫、趙正海、夏永兵、羅建平、劉應剛、王星文、劉勇、王紅偉、劉貴華、秦建、冉愛國、趙顯波頒發(fā)了榮譽證書。

重慶市名廚聯誼會會長宋彬、涪陵區(qū)餐飲(商)協會會長劉明杰為獲得廚藝特別貢獻的劉兵、白家良、袁世民、張峻銘、張世平、陳書潤、段正文、胡家勇頒發(fā)了榮譽證書。

孫朝林對兩家戰(zhàn)略合作單位:上海品位食品包裝有限公司涪陵區(qū)總代理李國陽、重慶農夫夢農產品有限公司總經理童明強頒發(fā)了榮譽證書。

在換屆選舉大會上,通過舉手表決的方式,夏永兵當選為會長。重慶市名廚聯誼會會長宋彬為第二屆會長夏永兵頒發(fā)了任命書。

會長夏永兵提名新一屆的常務副會長為張峻銘,秘書長王紅偉,副秘書長李佳陵,會長夏永兵為常務副會長、秘書長、副秘書長頒發(fā)了任命書。

會長夏永兵提名陳鑫為名譽會長。

會長夏永兵受聘孫朝林、奚正國為榮譽會長,并為榮譽會長頒發(fā)了聘書。

“重慶市名廚聯誼會涪陵區(qū)分會致力于推動廚師行業(yè)的發(fā)展,提升廚師的社會地位和行業(yè)形象,不僅讓更多的人享受到美食的魅力,還要培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的廚師為美食文化的傳承和發(fā)展做出貢獻。作為新一任會長,將帶領新領導班子竭盡全力協調各方資源為名廚聯誼會和會員們提供更多的幫助和支持。”新任會長夏永兵說道。

重慶市名廚聯誼會會長宋彬在講話中說:“希望新當選的會長,要銘記前輩們?yōu)樾袠I(yè)的辛勤付出,他們是學習的典范和行業(yè)導師;要勇于接受大家的監(jiān)督,提升自身水平,聽取會員意見,不斷完善和改進工作,不辜負大家的期望。未來的路有艱辛有坎坷,要一步一個腳印,用熱情和智慧,不變的匠心譜寫行業(yè)新篇章。”

涪陵區(qū)人大常委、民建涪陵區(qū)委副主委、涪陵區(qū)餐飲(商)協會會長、川東壩子董事長劉明杰說:“新一屆領導班子的產生,不僅是一次換屆選舉,更是團結進取、共同發(fā)展的新起點。希望新一屆的領導班子能夠凝聚會員的力量,加強與涪陵區(qū)餐飲(商)協會的合作,共同推動涪陵區(qū)餐飲行業(yè)的發(fā)展。同時,呼吁各位會員積極參與聯誼會的活動,分享自己的經驗與智慧,共同促進行業(yè)的進步。”

感謝上海品位食品包裝有限公司涪陵區(qū)總代理,港順食品有限公司涪陵區(qū)代理商,重慶市農品匯食品有限公司,重慶渝材匯供應鏈科技有限公司,重慶農夫夢農產品有限公司等企業(yè)對本次大會的大力支持。(陳孝波 文/圖)

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