本次淳化蕎面饸饹文化旅游節(jié)在淳化縣梨園廣場舉辦，從7月2日開始至8日結(jié)束，主題為“蕎香九州，品味淳化”，主要開展蕎面饸饹文化旅游會展，現(xiàn)場制作技藝比賽，蕎麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇和淳化蕎面饸饹為陜西省知名品牌授牌和發(fā)布等活動。

　　本次淳化蕎面饸饹獲得陜西省知名品牌，是在6月份，由來自我省品牌評價委員會專家通過對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、制作工藝、生產(chǎn)規(guī)模、蕎面研發(fā)等方面嚴(yán)格審核，按照《農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品評價規(guī)范》，并向社會公示，確定“淳化蕎面饸饹”品牌為陜西省知名品牌。陜西省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會高級顧問局執(zhí)行主席、省人大常務(wù)委員、外事僑務(wù)委員會主任董憲民向淳化縣委副書記相俊授牌，并宣讀了《關(guān)于淳化蕎面饸饹評價為陜西省知名品牌的通報》。通報中指出，“淳化蕎面饸饹已建成一個具有引領(lǐng)作用，推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)業(yè)和品牌”。充分肯定了淳化縣在品牌建設(shè)中做出突出貢獻(xiàn)。陜西省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會，將把淳化蕎麥產(chǎn)業(yè)品牌推向全國、推向世界。

　　近幾年來，淳化縣將淳化蕎麥確定為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的“首位產(chǎn)業(yè)”，種植面積達(dá)到4萬多畝，年產(chǎn)值突破6個億，被國家相關(guān)部門機構(gòu)授予“中國蕎麥之鄉(xiāng)”，已連續(xù)召開了三屆“淳化蕎面饸饹文化旅游節(jié)”，現(xiàn)已形成蕎面產(chǎn)業(yè)一條龍系列產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)了淳化經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。
　　與此同時，陜西省質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任、國家標(biāo)準(zhǔn)化專家關(guān)養(yǎng)利作了知名品牌的講話。一、祝賀淳化蕎面饸饹獲得陜西省知名品牌產(chǎn)品。二、淳化縣委縣政府錨定最有地方特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品淳化蕎面饸饹作為區(qū)域公共品牌來建設(shè)，是引導(dǎo)企業(yè)做大做強，推動地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，我們?yōu)榇净h委縣政府這種務(wù)實抓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作風(fēng)和魄力點贊。三、有專家預(yù)測，未來十年中國最關(guān)鍵的三大趨勢，一個叫科技紅利，一個叫品牌紅利，還有一個叫資本市場紅利。科技紅利是做改變世界的事情，品牌紅利是做世界永遠(yuǎn)改變不了的事情，資本市場是把它們進(jìn)行放大。品牌做的是什么，是人最底層的需求和欲望，吃喝拉撒睡，人不但將吃列在第一需要，而且追求吃的品質(zhì)，是永遠(yuǎn)不會改變的。四、是呼吁各行各業(yè)、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視品牌，關(guān)注品牌，真正實現(xiàn)中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變，中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變，中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變。

　　隨后陜西省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會執(zhí)行會長楊廣銀和淳化縣委常委副縣長姜志新簽定了《淳化蕎面饸饹品牌戰(zhàn)略合作項目框架協(xié)議》，共同制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略，共同打造具有影響力的淳化蕎面饸饹品牌，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)，滿足消費者日益多樣化的品牌需求，使淳化蕎面饸饹提檔升級，真正成為“譽滿三秦，蕎香九州”的好品牌。