本次淳化蕎面饸饹文化旅游節(jié)在淳化縣梨園廣場(chǎng)舉辦，從7月2日開始至8日結(jié)束，主題為“蕎香九州，品味淳化”，主要開展蕎面饸饹文化旅游會(huì)展，現(xiàn)場(chǎng)制作技藝比賽，蕎麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇和淳化蕎面饸饹為陜西省知名品牌授牌和發(fā)布等活動(dòng)。

　　本次淳化蕎面饸饹獲得陜西省知名品牌，是在6月份，由來自我省品牌評(píng)價(jià)委員會(huì)專家通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、制作工藝、生產(chǎn)規(guī)模、蕎面研發(fā)等方面嚴(yán)格審核，按照《農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品評(píng)價(jià)規(guī)范》，并向社會(huì)公示，確定“淳化蕎面饸饹”品牌為陜西省知名品牌。陜西省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)高級(jí)顧問局執(zhí)行主席、省人大常務(wù)委員、外事僑務(wù)委員會(huì)主任董憲民向淳化縣委副書記相俊授牌，并宣讀了《關(guān)于淳化蕎面饸饹評(píng)價(jià)為陜西省知名品牌的通報(bào)》。通報(bào)中指出，“淳化蕎面饸饹已建成一個(gè)具有引領(lǐng)作用，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)和品牌”。充分肯定了淳化縣在品牌建設(shè)中做出突出貢獻(xiàn)。陜西省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)，將把淳化蕎麥產(chǎn)業(yè)品牌推向全國(guó)、推向世界。

　　近幾年來，淳化縣將淳化蕎麥確定為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“首位產(chǎn)業(yè)”，種植面積達(dá)到4萬多畝，年產(chǎn)值突破6個(gè)億，被國(guó)家相關(guān)部門機(jī)構(gòu)授予“中國(guó)蕎麥之鄉(xiāng)”，已連續(xù)召開了三屆“淳化蕎面饸饹文化旅游節(jié)”，現(xiàn)已形成蕎面產(chǎn)業(yè)一條龍系列產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)了淳化經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。
　　與此同時(shí)，陜西省質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化專家關(guān)養(yǎng)利作了知名品牌的講話。一、祝賀淳化蕎面饸饹獲得陜西省知名品牌產(chǎn)品。二、淳化縣委縣政府錨定最有地方特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品淳化蕎面饸饹作為區(qū)域公共品牌來建設(shè)，是引導(dǎo)企業(yè)做大做強(qiáng)，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，我們?yōu)榇净h委縣政府這種務(wù)實(shí)抓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作風(fēng)和魄力點(diǎn)贊。三、有專家預(yù)測(cè)，未來十年中國(guó)最關(guān)鍵的三大趨勢(shì)，一個(gè)叫科技紅利，一個(gè)叫品牌紅利，還有一個(gè)叫資本市場(chǎng)紅利?？萍技t利是做改變世界的事情，品牌紅利是做世界永遠(yuǎn)改變不了的事情，資本市場(chǎng)是把它們進(jìn)行放大。品牌做的是什么，是人最底層的需求和欲望，吃喝拉撒睡，人不但將吃列在第一需要，而且追求吃的品質(zhì)，是永遠(yuǎn)不會(huì)改變的。四、是呼吁各行各業(yè)、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視品牌，關(guān)注品牌，真正實(shí)現(xiàn)中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造轉(zhuǎn)變，中國(guó)速度向中國(guó)質(zhì)量轉(zhuǎn)變，中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品牌轉(zhuǎn)變。

　　隨后陜西省企業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)楊廣銀和淳化縣委常委副縣長(zhǎng)姜志新簽定了《淳化蕎面饸饹品牌戰(zhàn)略合作項(xiàng)目框架協(xié)議》，共同制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略，共同打造具有影響力的淳化蕎面饸饹品牌，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)，滿足消費(fèi)者日益多樣化的品牌需求，使淳化蕎面饸饹提檔升級(jí)，真正成為“譽(yù)滿三秦，蕎香九州”的好品牌。